מתכון לסלט פסטה קר

מתכון לסלט פסטה קר

סלט פסטה קר,מעולה כמנת ביניים, או כתוספת סלט לארוחה,וכמובן כארוחה בריאה.

המצרכים לסלט פסטה

חבילת פסטה פוזילי GRANO ARMANDO 
3 חצאי פלפלים קלויים בשלושה צבעים חתוכים לרצועות.
בצל שאלוט חתוך לרצועות
5 שיני שום קלויים כאנטי פסטי
כעשרים עגבניות שרי חצויות
עלי חסה וביבי שטופים וטריים
10 חצאים של אגוזי מלך שבורים
10 זיתים מגולענים חתוכים

לרוטב:

שליש כוס שמן זית כתית מעולה
2-3 כפות חומץ בלסמי
כף חרדל גדושה
שן שום קצוצה
שליש כוס עשבי תיבול קצוצים(בזיליקום,נענע,פטרוזיליה)
מלח ופלפל עפי הטעם

אופן ההכנה:

1. מבשלים את הפסטה עפ"י ההוראות ומסננים.
2. מערבבים עם כל המצרכים של הסלט
3. את כל המצרכים לרוטב מערבבים יחד בקערה קטנה ויוצקים על הסלט.

לבריאות!!!