קדאיף בשמן פיסטוק הוילרי ורנולז

קדאיף בשמן פיסטוק

עם שמן 100% פיסטוק של הוילרי ורנולז.

מצרכים

100 גרם מרגרינה
שליש קופסא קדאיף קפוא
חצי כוס מיץ תפוזים
5 כפות אבקת סוכר
200 גרם גבינת שמנת
חופן פיסטוקים
3 כפות דבש
3 כפות שמן פיסטוקים הוילרי ורנולז

אופן ההכנה

מפשירים את הקדאיף ומערבבים היטב עם החמאה המומסת ו2 כפות אבקת סוכר גדושות. מחלקים את הקדאיף המעורב לרינגים או לתבניות סיליקון קטנות של עוגות אישיות. את גבינת השמנת מקציפים עם אבקת סוכר ו4 כפות שמן פיסטוקים וממלאים בתערובת את הרינגים\התבניות. סוגרים בשארית תערובת הקדאיף ואופים ב 180° עד להשחמה. בסיר, מביאים לרתיחה את מיץ תפוזים והדבש ומצמצמים עד לרוטב חצי סמיך. את הפיסטוקים קולים עד להשחמה על מחבת. מצננים מעט את המאפים, מוסיפים לרוטב המצומצם 3 כפות שמן פיסטוק ומזליפים אותו על הקדאיף.